– 1987-2017, l’histoire d’un hotel Avignon-nais :
Voilà 30 ans, le 1er avril 2017, mes parents, Philippe et Sylvie CLOTA se sont improvisés hôteliers sur Avignon. Lui, ancien recordman du monde de plongée en caisson à la Comex, exilé politique de l’Espagne de Franco. Elle, agent d’assurances sur Paris, débarquée à l’adolescence de sa Tunisie natale.
Leur projet est alors né dans le milieu des années 1980, lorsque tous deux cherchaient une reconversion professionnelle. C’est alors vers le domaine de l’hôtellerie qu’ils se sont orientés, dans une petite ville du nom d’Avignon.
Des débuts laborieux, un crédit difficile à obtenir, un établissement dans un piteux état… Mais une volonté commune de transformer ce bébé en une structure familiale et humaine dont l’accueil chaleureux serait la clé.
Ainsi, après de nombreuses années de travaux et autres aménagements, l’hôtel s’est peu à peu trouvé une clientèle d’habitués. Il s’est également impliqué dans le paysage local via le Club Hôtelier d’Avignon, créé à l’époque par Michèle MICHELOTTE.
– L’évolution au fil du temps :
Pour ma part, tout juste diplômé d’un BTS et d’une Licence Pro obtenus à l’école Hôtelière d’Avignon et fort d’une expérience acquise dans des établissements 4 et 5 étoiles de la région, je pris la gérance de l’établissement familial et ce, depuis 2003. Après l’obtention d’une deuxième étoile en 2009, j’ai entamé de grandes rénovations pour un reclassement en 3 étoiles en 2012.
L’année 2011 fut également un tournant, avec l’ajout de l’activité de VTC et l’acquisition d’une Berline et d’un Monospace 7 places. Cela nous a permis d’offrir un éventail de services complémentaires à notre clientèle mais aussi à celle de nos confrères et aux entreprises locales. Nous pouvons désormais intervenir sur du déplacement simple comme sur du circuit touristique à la carte en tant que chauffeur guide accompagnateur.
Depuis lors, c’est avec mon épouse, Marianyela, que nous nous efforçons de développer ce qui est depuis le 1er janvier 2017, l’Hôtel Altera Roma Avignon. Diplômée en décoration d’intérieur, elle s’attache à apporter une touche à la fois intimiste et contemporaine à chacune de nos chambres.
Enfin, l’année 2017 sera une année de changements à plusieurs niveaux. Nous avons prévu l’ajout de coffre-forts en chambre, la rénovation du jardin par un Meilleur Ouvrier de France Paysagiste, Frédéric FAURE. Nous avons également mis en place des planches de charcuterie et fromage de Josiane Déal. Une offre élargie de vins de la vallée du Rhône, la vente de glaces artisanales ainsi que de produits provençaux, tels que de l’huile de l’olive des Baux de Provence, tapenades, ratatouilles, pâtes de fruits et autres douceurs provençales vous seront aussi proposés.
– L’avenir :
Désormais, c’est une nouvelle génération soudée et plus impliquée que jamais qui est en place pour toujours vous offrir le meilleur à savoir notre accueil et notre envie de vous satisfaire.
Merci de votre présence au fil des années, de votre aide, de votre implication sans qui quoi n’aurait pu être possible.
À nos amis, nos clients, nos équipes, nos prestataires,
Frédéric et Marianyela,
